În Brazilia, există mai multe idei pentru cei care doresc să lucreze cu dulciuri, aceasta este una dintre principalele surse de venit pentru multe familii, așa că vă vom arăta pas cu pas pe cum să faci bani vânzând dulciuri, dacă doriți să vă specializați în acest segment, atunci asigurați-vă că consultați sfaturile de mai jos.
Există vreo modalitate de a face bani vânzând dulciuri?
Pentru cei care doresc să lucreze independent, este important să aibă rețete cu ingrediente de calitate. În prezent, este posibil să obțineți o marjă de profit de la 45% la 60%, adică dacă vindeți în jur de 100 de brigadeiros gourmet pe zi. genera un venit de R$ 150,00.
Doar lucrând de luni până vineri, putem avea un venit excelent de R$ 3000.00, există o varietate de produse pe piața națională cu o marjă de profit bună, de exemplu:
- prăjituri;
- Cofetarie gourmet pentru evenimente, inclusiv: nunti, absolviri etc.
- prăjituri cu oală;
- Cupa fericirii.
Inițial, pentru a începe trebuie să începeți cu cursul profesional de cofetărie, dulciurile cele mai populare în rândul publicului sunt:
- trufe;
- Prajitura in oala;
- Brigadeiro gourmet;
- paie italiană;
- Dulciuri vegane;
- prăjitură bento;
- Plăcinte în bucăți;
- cookie-uri;
- Floricele gourmet.
Pentru a începe ca freelancer, este esențial să aveți MEI, deoarece aceasta vă oferă beneficii și vă legalizează afacerea. Mai mult, investiția în promovarea produselor este esențială pentru a atrage clienți și pentru a vă crește vânzările.
Merită să câștigi bani vânzând dulciuri?
Dacă cercetezi despre cum să faci bani vânzând dulciuri, să știți că aici este locul ideal pentru a vă găsi răspunsul, dulciurile din Brazilia sunt principala sursă de venit pentru multe familii, potrivit unui sondaj publicat de Asociația Braziliană de Panificație și Cofetărie (ABIP), afacerile cu dulciuri sunt cu sold pozitiv pentru 15 ani.
În mai multe orașe din Brazilia, există o creștere a numărului de cafenele, brutării și cofetării, putem oferi totul, de la prăjituri umplute la dulciuri fine, aceasta este o opțiune grozavă pentru cei care doresc să-și echilibreze finanțele personale, pentru a-și asigura un rentabilitate bună, este necesar să fiți atenți la alegerea furnizorilor, a inputurilor și a difuzării produselor.
Pentru a vă ajuta să începeți această călătorie, urmați pașii de mai jos și începeți afacerea luna aceasta:
1. Studiază-ți publicul țintă
În mai multe orașe braziliene, este obișnuit să găsești cafenele, patiserii și brutării, aproape de colegii, școli, piețe, parcuri, spațiul trebuie să aibă un flux bun de oameni.
Totuși, putem alege să vindem și online și să comandăm, este esențial să monitorizăm mereu părerile clienților și să facem adaptări atunci când este necesar.
2. Oportunități de cercetare
Verificați-vă locațiile, deoarece întreprinderile mici îndeplinesc cerințe specifice, de exemplu, dacă aveți un magazin de dulciuri aproape de o sală de sport, cu toate acestea, este posibil să creați versiuni mai sănătoase de dulciuri.
3. Alegeți dulciurile care vor fi oferite
Există diferite opțiuni care se potrivesc tuturor ocaziilor, pentru a vă extinde meniul, puteți învăța noi tehnici, în prezent, dulciurile cu cea mai mare cerere sunt:
- cookie-uri;
- cookie-uri;
- ciocolate;
- plăcinte;
- prăjituri;
- gemuri;
- cookie-uri;
- trufe;
- ciocolate;
- truse de petrecere (brigadeiro, cajuzinho, beijinho etc.).
Concluzie
Deci acum că știi cum să faci bani vânzând dulciuri, sa stii ca atat in persoana cat si online, profitabilitatea este de obicei mare, totusi, este necesar sa ai un bun management financiar al afacerii tale, formalizarea este si ea importanta pentru ca firma ta sa nu fie penalizata de supravegherea sanatatii.