ब्राजील में, उन लोगों के लिए कई विचार हैं जो मिठाई के साथ काम करना चाहते हैं, यह कई परिवारों के लिए आय के मुख्य स्रोतों में से एक है, इसलिए हम आपको यह कैसे करना है, इस पर एक कदम दर कदम मार्गदर्शन दिखाएंगे। मिठाई बेचकर पैसे कैसे कमाएँयदि आप इस क्षेत्र में विशेषज्ञता हासिल करना चाहते हैं, तो नीचे दिए गए सुझावों को अवश्य देखें।
क्या मिठाई बेचकर पैसा कमाना संभव है?
जो लोग फ्रीलांसर के रूप में काम करना चाहते हैं, उनके लिए गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ व्यंजन बनाना महत्वपूर्ण है। वर्तमान में, 45% से 60% का लाभ मार्जिन प्राप्त करना संभव है, अर्थात, यदि आप प्रति दिन लगभग 100 गोरमेट ब्रिगेडिरो बेचते हैं, तो R$ 150.00 की आय उत्पन्न करना संभव है।
केवल सोमवार से शुक्रवार तक काम करके, हम R$3000.00 की उत्कृष्ट आय प्राप्त कर सकते हैं, राष्ट्रीय बाजार में अच्छे लाभ मार्जिन के साथ विभिन्न प्रकार के उत्पाद हैं, उदाहरण के लिए:
- केक;
- आयोजनों के लिए स्वादिष्ट मिष्ठान्न, जैसे: विवाह, स्नातक समारोह, आदि।
- जार केक;
- ख़ुशी का प्याला.
शुरुआत करने के लिए, आपको पेशेवर कन्फेक्शनरी कोर्स से शुरुआत करनी चाहिए। लोगों के बीच सबसे ज़्यादा लोकप्रिय मिठाइयाँ ये हैं:
- ट्रफ़ल्स;
- एक जार में केक;
- गोरमेट ब्रिगेडिरो;
- इतालवी पुआल;
- शाकाहारी मिठाइयाँ;
- बेन्टो केक;
- टुकड़ों में पाई;
- कुकीज़;
- स्वादिष्ट पॉपकॉर्न.
फ्रीलांसर के तौर पर शुरुआत करने के लिए, आपके पास MEI होना ज़रूरी है, क्योंकि इससे आपको फ़ायदा मिलता है और आपका व्यवसाय वैधानिक हो जाता है। इसके अलावा, ग्राहकों को आकर्षित करने और अपनी बिक्री बढ़ाने के लिए अपने उत्पादों के विज्ञापन में निवेश करना ज़रूरी है।
क्या मिठाई बेचकर पैसा कमाना फायदेमंद है?
यदि आप इस विषय पर शोध कर रहे हैं मिठाई बेचकर पैसे कैसे कमाएँ, जानें कि यहां आपका उत्तर खोजने के लिए आदर्श स्थान है, ब्राजील में मिठाई कई परिवारों के लिए आय का मुख्य स्रोत है, ब्राजीलियन एसोसिएशन ऑफ बेकरी एंड कन्फेक्शनरी (एबीआईपी) द्वारा जारी एक सर्वेक्षण के अनुसार, मिठाई के कारोबार में 15 वर्षों से सकारात्मक संतुलन रहा है।
ब्राजील के कई शहरों में, कॉफी की दुकानों, बेकरी और कन्फेक्शनरी की संख्या में वृद्धि हुई है, हम भरवां केक से लेकर बढ़िया मिठाइयों तक सब कुछ पेश कर सकते हैं, यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो अपने व्यक्तिगत वित्त को संतुलित करना चाहते हैं, अच्छी लाभप्रदता सुनिश्चित करने के लिए, आपूर्तिकर्ताओं, इनपुट और उत्पाद विज्ञापन के विकल्प के साथ सावधान रहना आवश्यक है।
इस यात्रा को शुरू करने में आपकी सहायता के लिए, नीचे दिए गए चरणों का पालन करें और इसी महीने अपना व्यवसाय शुरू करें:
1. अपने लक्षित दर्शकों का अध्ययन करें
ब्राजील के कई शहरों में, कॉलेजों, स्कूलों, चौकों, पार्कों के करीब कॉफी की दुकानें, कन्फेक्शनरी और बेकरी मिलना आम बात है, यह आवश्यक है कि उस स्थान पर लोगों का अच्छा आवागमन हो।
हालाँकि, हम ऑनलाइन बिक्री का विकल्प भी चुन सकते हैं और ऑर्डर करने के लिए हमेशा ग्राहकों की राय का पालन करना और आवश्यक होने पर समायोजन करना आवश्यक है।
2. अनुसंधान के अवसर
जहां आप काम करते हैं, वहां के स्थानों की जांच करें, क्योंकि छोटे व्यवसाय विशिष्ट मांगों को पूरा करते हैं, उदाहरण के लिए, यदि आपके पास जिम के पास कैंडी की दुकान है, तो मिठाई के स्वास्थ्यवर्धक संस्करण बनाना संभव है।
3. दी जाने वाली मिठाइयों का चयन करें
सभी अवसरों के लिए उपयुक्त विभिन्न विकल्प हैं, अपने मेनू का विस्तार करने के लिए, आप नई तकनीकें सीख सकते हैं, वर्तमान में, सबसे अधिक मांग वाली मिठाइयाँ हैं:
- कुकीज़;
- कुकीज़;
- चॉकलेट;
- पाईज़;
- केक;
- जाम;
- कुकीज़;
- ट्रफ़ल्स;
- चॉकलेट;
- पार्टी किट (ब्रिगेडेइरो, काजू, चुंबन, आदि)।
निष्कर्ष
तो अब जब आप जानते हैं मिठाई बेचकर पैसे कैसे कमाएँ, जान लें कि व्यक्तिगत और ऑनलाइन दोनों में लाभप्रदता आमतौर पर अधिक होती है, हालांकि, आपके व्यवसाय का अच्छा वित्तीय प्रबंधन होना आवश्यक है, औपचारिकता भी महत्वपूर्ण है ताकि आपकी कंपनी को स्वास्थ्य निगरानी द्वारा दंडित न किया जाए।