Στη Βραζιλία, υπάρχουν πολλές ιδέες για όσους θέλουν να ασχοληθούν με τα γλυκά, αυτή είναι μια από τις κύριες πηγές εισοδήματος για πολλές οικογένειες, οπότε θα σας δείξουμε βήμα προς βήμα πώς να φτιάχνετε γλυκά. πώς να βγάλετε χρήματα πουλώντας γλυκά, εάν θέλετε να ειδικευτείτε σε αυτό το τμήμα, τότε φροντίστε να δείτε τις παρακάτω συμβουλές.
Υπάρχει τρόπος να βγάλεις χρήματα πουλώντας γλυκά;
Για όσους επιθυμούν να εργαστούν ανεξάρτητα, είναι σημαντικό να έχουν συνταγές με ποιοτικά συστατικά Επί του παρόντος, είναι δυνατό να αποκτήσετε ένα περιθώριο κέρδους από 45% έως 60%, δηλαδή, εάν πουλάτε περίπου 100 γκουρμέ μπριγκάδες την ημέρα. δημιουργούν εισόδημα R$ 150,00.
Μόνο δουλεύοντας από Δευτέρα έως Παρασκευή, μπορούμε να έχουμε ένα εξαιρετικό εισόδημα R$ 3000,00, υπάρχει ποικιλία προϊόντων στην εθνική αγορά με καλό περιθώριο κέρδους, για παράδειγμα:
- Κέικ?
- Γκουρμέ ζαχαροπλαστεία για εκδηλώσεις, συμπεριλαμβανομένων: γάμου, αποφοίτησης κ.λπ.
- κέικ κατσαρόλας?
- Κύπελλο ευτυχίας.
Αρχικά, για να ξεκινήσετε πρέπει να ξεκινήσετε με το μάθημα επαγγελματικής ζαχαροπλαστικής, τα γλυκά που είναι πιο δημοφιλή στο κοινό είναι:
- Τρούφες;
- Κέικ στην κατσαρόλα?
- Γκουρμέ brigadeiro;
- Ιταλικό άχυρο?
- Vegan γλυκά?
- Τούρτα Bento?
- Πίτες σε κομμάτια.
- Μπισκότα;
- Γκουρμέ ποπ κορν.
Για να ξεκινήσετε ως ελεύθερος επαγγελματίας, είναι απαραίτητο να έχετε MEI, καθώς αυτό παρέχει οφέλη και νομιμοποιεί την επιχείρησή σας. Επιπλέον, η επένδυση στην προώθηση των προϊόντων σας είναι απαραίτητη για την προσέλκυση πελατών και την αύξηση των πωλήσεών σας.
Αξίζει τον κόπο να βγάλεις χρήματα πουλώντας γλυκά;
Αν ερευνάτε για πώς να βγάλετε χρήματα πουλώντας γλυκά, να ξέρετε ότι εδώ είναι το ιδανικό μέρος για να βρείτε την απάντησή σας, τα γλυκά στη Βραζιλία είναι η κύρια πηγή εισοδήματος για πολλές οικογένειες, σύμφωνα με έρευνα που κυκλοφόρησε από την Brazilian Bakery and Confectionery Association (ABIP), οι επιχειρήσεις γλυκών έχουν θετικό ισοζύγιο για 15 χρόνια.
Σε πολλές πόλεις της Βραζιλίας, υπάρχει αύξηση στον αριθμό των καφέ, των αρτοποιείων και των καταστημάτων ζαχαροπλαστικής, μπορούμε να προσφέρουμε τα πάντα, από γεμιστά κέικ μέχρι εκλεκτά γλυκά, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να εξισορροπήσουν τα προσωπικά τους οικονομικά. καλή κερδοφορία, είναι απαραίτητο να είμαστε προσεκτικοί με την επιλογή των προμηθευτών, τις εισροές και τη διάδοση των προϊόντων.
Για να σας βοηθήσουμε να ξεκινήσετε αυτό το ταξίδι, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και ξεκινήστε την επιχείρησή σας αυτόν τον μήνα:
1. Μελετήστε το κοινό-στόχο σας
Σε πολλές πόλεις της Βραζιλίας, είναι συνηθισμένο να βρίσκουμε καφετέριες, ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία, κοντά σε κολέγια, σχολεία, πλατείες, πάρκα, ο χώρος πρέπει να έχει καλή ροή ανθρώπων.
Ωστόσο, μπορούμε επίσης να επιλέξουμε να πουλάμε ηλεκτρονικά και να παραγγέλνουμε, είναι απαραίτητο να παρακολουθούμε πάντα τις απόψεις των πελατών και να κάνουμε προσαρμογές όταν είναι απαραίτητο.
2. Ευκαιρίες έρευνας
Ελέγξτε τις τοποθεσίες σας, καθώς οι μικρές επιχειρήσεις ικανοποιούν συγκεκριμένες απαιτήσεις, για παράδειγμα, εάν έχετε ένα κατάστημα καραμελών κοντά σε γυμναστήριο, ωστόσο, είναι δυνατό να δημιουργήσετε πιο υγιεινές εκδοχές γλυκών.
3. Επιλέξτε τα γλυκά που θα προσφερθούν
Υπάρχουν διάφορες επιλογές που ταιριάζουν σε όλες τις περιστάσεις, για να διευρύνετε το μενού σας, μπορείτε να μάθετε νέες τεχνικές, αυτή τη στιγμή, τα γλυκά με τη μεγαλύτερη ζήτηση είναι:
- μπισκότα;
- μπισκότα;
- σοκολάτες?
- πίτες?
- κέικ?
- μαρμελάδες?
- μπισκότα;
- τρούφα?
- σοκολάτες?
- κιτ πάρτι (brigadeiro, cajuzinho, beijinho, κ.λπ.).
Σύναψη
Τώρα λοιπόν που ξέρετε πώς να βγάλετε χρήματα πουλώντας γλυκά, να ξέρετε ότι τόσο προσωπικά όσο και διαδικτυακά, η κερδοφορία είναι συνήθως υψηλή, ωστόσο, είναι απαραίτητο να έχετε καλή οικονομική διαχείριση της επιχείρησής σας, η επισημοποίηση είναι επίσης σημαντική ώστε η εταιρεία σας να μην τιμωρείται από την επίβλεψη υγείας.